szerves szénforrások
[szennyvíztisztítás, szennyvíztechnológia]
organic carbon sources
[wastewater treatment, technology]
Definíció:

Szénforrásként a mikroorganizmusok tenyésztésénél leggyakrabban szénhidrátokat alkalmaznak. A szénhidrát lehet keményítő, vagy lebontási termékei (maltóz, glükóz), szaharóz tiszta állapotban vagy a cukorgyártás melléktermékeként keletkező melasz alakjában, laktóz és egyes mikrobák esetén pentózok. Bizonyos mikroorganizmusok alkoholokat, szerves savakat és szénhidrogéneket is képesek szénforrásként felhasználni.

Szerkesztő/szerző: Fleit Ernő